Spinat hat wenig Kalorien, kein Fett, kaum Kohlenhydrate. Er steckt auch voller guter Nährstoffe: Vitamin A für die Augen, Vitamin E für die Zelle und eine ganze Menge Vitamin C, die unser Körper zur Eisenaufnahme braucht. Auch enthält er Magnesium, das gut ist für unsere Muskeln. Der Starkmacher ist der im Spinat enthaltene Wirkstoff Ecdysteron. Aufgrund einer Studie der FU-Berlin (2019) steht dieser Wirkstoff sogar auf der internationalen Anti-Doping-Liste! Doch um zu einem echten Muskelpaket zu werden, müsste der Mensch rund 6 Kilo Spinat täglich essen und trainieren wie ein Leistungssportler, um die gewünschten Muckis auch tatsächlich aufzubauen. So leicht geht es dann leider doch nicht.