Bei diesem luftigen und cremigen Gebäck wird Meisterkoch Johann Lafer sentimental. Biskuitrollen hat seine Mutter oft für ihn gebacken – sie waren der Grund für ihn, Koch zu werden. Diese Version ist mit einer fruchtig-frischen Maracuja-Physalis-Creme gefüllt.

Für unseren Moderator und Chefbäcker Olaf Kosert war es diesmal eine Premiere. Einen Baumstriezel hatte er auch noch nicht gebacken, aber für seinen Gast Yvonne Catterfeld hat er natürlich keine Mühe gescheut und sie mit dem leckeren Gebäck glücklich gemacht. Hier gibt es das Video und das Rezept zum Download.

Olaf Kosert überrascht diesmal Adele Neuhauser mit einem selbstgebackenen Kuchen. Sechs Stunden hat Olaf Kosert gebraucht für die Dobos-Torte - aber es hat sich gelohnt - sie ist sehr lecker!

Sie brauchen noch ein paar Ideen und Anregungen, um Ihre Lieben zum Osterfest so richtig zu verwöhnen? Wie wäre es denn mit einem saftigen Eierlikörkuchen, himmlischer Schokotorte, leckerem Karottenkuchen oder einem traditionellen Osterzopf? Antenne-Moderator und Koch Olaf Kosert präsentiert Ihnen hier bis Ostern leckere Rezepte für süße Versuchungen.

Sie brauchen noch ein paar Ideen und Anregungen, um Ihre Lieben zum Osterfest so richtig zu verwöhnen? Wie wäre es denn mit einem saftigen Eierlikörkuchen, himmlischer Schokotorte, leckerem Karottenkuchen oder einem traditionellen Osterzopf? Antenne-Moderator und Koch Olaf Kosert präsentiert Ihnen hier bis Ostern leckere Rezepte für süße Versuchungen.

as hat Olaf Kosert diesmal für seinen Promi-Gast gebacken? Für Gisa Flake ist es ein gedeckter Apfelkuchen geworden, und wie immer sorgte sein Überraschungskuchen für Staunen und Begeisterung. Hier gibt es das Rezept dazu.

Olaf Kosert war mal wieder in Back-Laune. Diesmal wurde es ein Skyr-Kuchen und dieser für seinen Gast am Sonntag: Janina Hartwig. Hier das Rezept dazu.